CON EL APOYO DE LA DIPUTACIÓN DE BARCELONA
Espacios y parques agrarios
El grupo de trabajo de espacios y parques agrarios es un espacio de colaboración e intercambio entre las entidades impulsoras de los parques agrarios de las comarcas de Barcelona. Estos parques agrarios comparten el objetivo de preservar y...
Estrategias alimentarias
Una estrategia alimentaria puede definirse como un camino a transitar desde el momento en que se decide ser partícipe activo en la gobernanza alimentaria de un pueblo o ciudad. Una estrategia alimentaria incluye todo un proceso de trabajo que...
Bancos de tierras
La Red de Bancos de Tierras es un espacio de colaboración, creado en 2021, con el objetivo de fomentar el intercambio de experiencias y conocimiento entre las personas responsables de los diferentes bancos de tierras de iniciativa local en el...
Obradores compartidos
La Red de Obradores Compartits es una iniciativa promovida por la Diputación de Barcelona y que tiene por objetivo fomentar el emprendimiento colaborativo y facilitar el relevo agrario de las pequeñas y medianas empresas en las comarcas...
Acuerdos de pastos
La Diputación de Barcelona tiene como línea prioritaria el establecimiento de acuerdos entre propietarios forestales y ganaderos para promover el pasto extensivo, una herramienta clave para la prevención de incendios y la gestión sostenible del...
es im-perfect®
es im-perfect® es una marca de conservas vegetales comprometida con la sostenibilidad ambiental y la justicia social. En el obrador de la Fundación Espigoladors elaboran patés vegetales, mermeladas y salsas con frutas y verduras de proximidad...
Red por la Soberanía Alimentaria de la Catalunya Central
La Red por la Soberanía Alimentaria de la Catalunya Central (XaSACC) es un espacio de encuentro formado por entidades municipales y supramunicipales, proyectos agroecológicos, centros de formación e investigación sobre agroecología y alimentación y...
Terra Pagesa
Terra Pagesa ('Tierra Payesa') facilita y fomenta la comercialización y el consumo de productos de proximidad y de temporada provenientes del pequeño y mediano campesinado de Catalunya en comercios de barrio o mercados municipales de Barcelona y el...OTRAS INICIATIVAS
ESTRATEGIA ALIMENTARIA
El Consejo de Política Alimentaria de Toronto (TFPC, por sus siglas en inglés de Toronto Food Policy Council) se estableció en 1991 como un subcomité de la Junta de Salud para asesorar a la ciudad de Toronto sobre cuestiones de política alimentaria...
El Consell Alimentari Municipal de València és un òrgan consultiu i de participació sectorial de l'ubunto_25_ubunto de València l'objectiu del qual és promoure un sistema agroalimentari local més sostenible, saludable i just, en línia amb els...
PRODUCCIÓN
El Plan de acción territorial de ordenación y dinamización de l'Horta de València tiene como objetivo la preservación de l'Horta como un sistema productivo, ambiental y cultural integrado, cuyo elemento clave es el campesinado. El plan no busca...
El programa de autocompostaje de Hernani consiste en la recuperación de la fracción orgánica de los desechos urbanos del municipio y la disposición de más de cuarenta y nueve casetas de autocompostaje distribuidas por todo el territorio, que...
Los criadores del gallo del Penedès impulsan esta Indicación Geográfica Protegida de forma organizada para poder promover un producto que tiene un alto valor a través de diversas iniciativas de promoción, como la elaboración de alimentos...
COMERCIO
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CONSUMO
A partir de la Declaración de las ciudades para la buena alimentación C40 y el Pacto de Políticas Alimentarias Urbanas de Milán, el Reto de Barcelona para la Buena Alimentación y el Clima es un llamamiento para que las ciudades y sus habitantes se...
RESTAURACIÓN
La Maison de Education à la Alimentation Durable (MEAD, Centro de Educación para la Alimentación Sostenible) tiene como objetivo promover el desarrollo de una alimentación sostenible en su ámbito de actuación para permitir a cada vecindario, sean...
HUELLA
Buruxka es un innovador proyecto piloto que ha recuperado la práctica de la lavanda para reaprovechar los alimentos que quedan en el campo después de la cosecha y redistribuirlos a personas que atraviesan una situación difícil. El espigado se centra...
